1월초에 프랑스인이 즐겨먹는 파이, 갈레뜨 데 후와 1월에 프랑스인들이 즐겨먹는 파이, 갈레뜨 데 후와 프랑스인이 1월초에는 주로 먹는 전통적인 후식으로 Galette des Rois가 있습니다. 직역하자면, <왕들의 파이>라고 하는데요, 프랑스의 1월의 대표적인 풍습으로 1월의 첫 번째 일요일, 주현절[Epiphanie]에 먹게됩니다. 주현절이란 동방박사 세사람이 .. 파리의 한국아줌마 2011.01.03